【株主優待】余った優待券でちょっとしゃぶ葉で鴨しゃぶとか豪遊してみた
ちょっとすかいらーくの株主優待使うためにしゃぶ葉に夕飯を食べに行ってみた猫山猫雄ですにゃ
しゃぶ葉で鴨しゃぶやってるし食べにいってみたよ
優待券を使いたいのでしゃぶ葉に来て、ドリンクバーと絶品鴨しゃぶコースを注文してみました。
早速注文できるので確認してみたけど、タブレットで無料で注文できるのはお肉おｔ寿司のみみたいですね。
頼めるお寿司はマグロ・海老・サーモン・玉子とイカ・サーモンハラス・からすかれい・炙りしめさばの８品らしいですね。早速注文してみました。
玉子とサーモンハラス以外を注文してみましたが、真四角いシャリにネタが乗っている感じですね。全体的にスーパーのお寿司よりちょっと質が下がるってお味でした。
ブラックきのこだしって事できのこメインに野菜を取ってきました。白いでっかいキノコや茶色なエノキとか変わったものがありました。
戻ってきたらこんな表示が出ており猫ロボットがいつ頃くるかわかるようになってるので、野菜とか取りに行くのに来るかもしれないと無駄に待ってたり、急いで戻ってこないと！ってわちゃわちゃ取る必要ないんですね。
けど厨房を出発した途端に表示されるみたいで、この表示が出てから届くまでに案外時間がかかりました。
最初に頼んだお肉は鴨肉と牛みすじとブランド豚です。てっきり最初にお通し肉が出るかと思って待ってたけど、ディナーは出ないのかちょっと待ってたのは秘密です。
鴨肉は芸術的なスライスで皿の底の凸凹が見える感じですね。食べてみたけど、この薄さなのにしゃぶしゃぶした後は肉厚な感じで食べれました。これ以上厚くスライスすると食べにくいのかもしれませんね。
みすじはしっかりとした赤身でしゃぶしゃぶしても私は牛です！って感じの味わいがしっかりと楽しめる部位でした。
ブランド豚はさしが綺麗に入っており、しゃぶしゃぶしても豚バラの様な脂の自己主張が無い分あっさりと食べれましたが豚バラのあの無駄な脂もいいもんですね。
たれはポン酢に刻みネギ入れただけと、ゴマダレベースににんにくとか色々入れてみました。
出汁はブラックキノコと白だしですが、ブラックきのこはすんごく黒いですね。ネギとかが色黒ギャルのような色合いになってます。
追加でお寿司を頼んでみました。前回頼んでなかった玉子とサーモンハラスをメインにして注文してみましたが、玉子のネタが凄くデカくてビックリですね。味は普通でした。
小籠包ってのが何故か肉メニューの中にあったので頼んでみたら、そのまま食べられそうにないので出しに投入して茹でてから食べてみました。特にお汁がドバーっとかそんな感じでなかったけど味変には丁度いい感じでした。
お肉の追加で、鴨肉とミスジをまた頼み豚バラと鶏肉とつくねを頼んでみました。豚バラからはよく頼むので味は想像通り美味しかったです。
それとネットの情報で灰汁をすくうのに、炭酸水をぶちこむと取りやすいって話を聞いたのでやってみます。
入れたらすごい泡立ってすくってもすくっても泡が全然回収できずにあわあわしてましたが、大体すくい終わったら右の写真の感じになりました。綺麗になったのかな？
メイン料理の締めにタブレットでお勧め流れてた鴨蕎麦作っていこうと思います。
蕎麦はささっと出汁で温めるくらいでよかったらしいけど、ラーメンと一緒だろって感じでしっかり茹でてしまったので不味い立ち食いソバの様なフニフニの蕎麦になってしまいました。まぁまぁ美味しかったです。ささっと温めるくらいなら、もっと美味しかったのかな？
鴨蕎麦食べたけど、まだ入るなって事でラスト締めってことでブランド豚と豚バラを頼んで本当に食べ納めしました。やはり豚の脂は幸せの味ですね。
デザートとしてワッフルのソフトくりーのせチョコレートソースとチョコチップのせをコーヒーと一緒に頂き終了しました。
平日の夜に行ったのにファミリーや学生同士とかでわいわいとにぎわっておりほぼ満席状態でした。しゃぶ葉はド平日でも大人気なんですね。
今回のお会計は？
今回は3,628円でしたが、アプリクーポンの3%引きを使ったら3,520円となり3,500円分を優待券で支払って残り20円をジェフグルメカードで支払ったので480円のお釣りをゲットしました。ジェフグルメカードも457円で購入した最後のカードだったのかな？なのでお得に現金化できたって感じですね。
今日の猫ちゃん
黄金町ちかくの民家なのか駐車場スペースで猫ちゃんが２匹いたのでパシャリと撮ってみました。何回か通過したけど猫ちゃんいたんだね。何度か見たような見なかったような？はよ帰りたいって気持ちで自転車こいでたり、補充しなくちゃってこいでるから見落としてたのかな？同じ方向見てるし餌を待ってるのかな？