お散歩してたら新規開店のラーメン屋を見つけたので折を見て食べに来た猫山猫雄ですにゃ
とりめん尊峰ってお店ができてたので食べに来たよ
杉田と洋光台の間くらいにある三井団地入口って場所近くで燻製工房跡地にとりめん尊峰ってお店ができてました。なんか工事してる気がしてたらラーメン屋なんですね。
店頭にはお店の売りを掲示してますね。黒だれってのはいろんなのを煮込んでるみたいですね。
営業時間は11:00～15:00と17:00～20:00までの中休憩があるらしいですね。定休日は水曜日みたいですね。
メニューはラーメン並850円だけで、替え玉かねぎ盛かチャーシューか味付け玉子とかのトッピングだけなんですね。大盛りとか無いのは珍しいですね。変わりに替え玉があるのかな？
卓上にはラーメンたれと胡椒とお酢がありますね。このラーメンたれが店頭で掲示してた黒たれってやつなのかな？席に一つ氷入り水ピッチャーとコップがありました。
ラーメン並が届きましたが。シンプルな醤油ラーメンみたいな感じですね。
早速スープを飲んでみたけど、もっさりとした味でなんかほんのり醤油味がする感じでしたね。何だろうね？似た味としては自宅でケンタッキーの骨で出汁を取ってみた時のスープみたいな感じですね。パンチのある味では無いですね。
スープをレンゲで飲むだけだとしょんぼりだけど、麺はスープが絡んでちゃんと美味しく食べる事ができましたね。
チャーシューは分厚いのが入っていて食べてみると、パサついて無くしっとりとして味もしみ込んでてミニチャーシュー丼あれば注文してたかもって感じで美味しかったですね。
替え玉を買っていたので途中で出してもらいました。刻んだチャーシューと1玉分くらいで多めの麺が届きました。スープだけになったどんぶりに入れてみたら並々と具材無し素ラーメンって感じでボリュームたっぷりになりました。
食べてみた感想だけど、スープだけいまいちで他は良かったですね。スープがぼやけた味だったので卓上のラーメンたれ入れたどあんまり味が変わらなかったですね。試しにレンゲへラーメンたれ入れて飲んでみたけど、すごく酸っぱかったですね。黒酢？って思うほどでした。
食べてる間に他のお客さんが入ってきていたので、地元では案外人気なのかもしれませんね。自分は山を越えて食べに行くことになるので、何かのついでに近くいった時お腹減ってたら寄るか悩む感じですね。
今回のお会計は？
ラーメン並850円と替え玉150円なのでピッタリ1,000円でした。1万円札しかなくて両替してもらって現金で買いました。
今日の猫ちゃん
いつもの見つかったら寄ってくる三毛ちゃんです。この日も見つかってテコテコ近寄ってきて足にスリスリしてまとわりついて、満足したらゴロンと寝転がってじたばたしてたので足をちょいちょい触って猫パンチをされたりと遊んで離れました。可愛いね。