【無職のグルメ】ブランチ横浜南部市場の横浜肉まつりで無料試食いったよ
以前知ったブランチ横浜南部市場のお肉試食やるの知ってたので食べに行ってみた猫山猫雄ですにゃ
ブランチ横浜南部市場で霧島裕水牛の無料試食へ行くぞ
先日のブランチ横浜南部市場に行った際に11月3日に横浜肉まつりってやつが開催されて、霧島湧水牛の無料試食をしてるって事でバッテリー補充をやめていってみる事にしました。
11時開催って事で10時半くらいに到着してみたら、大分長い列が形成されてました。最初に食の専門館の中を通ってイベントテント前に行ったら、列の最後尾はあっちだよと入ってきた食の専門館入口を指さしてました。無駄な行動しちゃったね。
150人分程度配るって話を聞いた気がしたので、ドキドキしてましたが待ってたらアンケートを渡されて100ってナンバーがあったので安心しました。書いてお待ちくださいって言われたけど見てもない展示に関して解答するのかぁと思いながら書いてました。
お肉の試食前に展示ゾーンを見る流れなので見てたけど、ここにカレンダーあったの見逃してました。あとで貰ったけどね。
霧島湧水牛をじゅうじゅう焼いてる姿を見てから試食の焼いたのを受け取りました。いっぱいお肉あって興奮しちゃうね。
焼いてたお肉1枚を3つくらいに切って渡されるのかと思ってたら、焼いてる肉を３つも入れて渡してくれました。食べてみたけど柔らかくて脂がしっかりと乗っており塩コショウがいい塩梅で効いており、帝国ホテルとかで食べた牛肉の様な味でとてもありがたかったですね。
その後に11時半ごろもう一回というか見直そうかなと、展示ブースに行ったら試食列がいてみる事ができませんでした。その頃には列は締め切ってたみたいだけど、何時ごろに締め切られたんだろう？
次は一緒にやってる実食販売に行くよ！
お肉試食ブースから奥の方に行くとフランクフルトやらもつ系を売ってるブースがあるので寄ってみました。
ハマモツのもつ焼きともつ煮込みがあったので両方を買ってみる事にしました。ハマモツってちょいちょいスーパーで見かけるので食べてみたかったんですよね。
霧島湧水牛だけが試食かと思ってたら、こっそり豚レバの試食もあるんですね。この時間までいないのでレバ試食は諦めました。
ハマモツ焼は白もつなのかな？七味があったのでたっぷりかけてみました。ハマモツ煮込みは具沢山な感じで自分の好きなトロトロ系な感じですね。こちらも七味をたっぷりかけました。七味はかければかけるほど美味しいですよね。
ハマモツ焼きはぷりぷりで濃い味付けにモツ自体の脂がじゅわっと染み出てきて、その脂を七味が吸収してピリ辛で美味しく頂けました。ビール欲しくなったけど自転車で来たから飲めないんだよね。悲しい。
ハマモツ煮込みは具沢山でモツが色々な種類入って豪華ですね。ハラミとかも入ってて食べ応えがあって案外お腹に貯まりましたね。
両方食べたら脂が良い感じでお腹に貯まって、改めてお昼ご飯を食べる必要がありませんでした。あと気になったのですが、モツにかけてたの七味じゃなくて一味だったのかな？
お家に帰って
横浜食肉市場のカレンダーや鹿児島に関する冊子やら牛肉に関する冊子やら色々頂きました。来年のカレンダーはお肉のレシピが載ったカレンダーで毎月美味しい写真を見ながら生活できそうですね。
今日の猫ちゃん
横浜方面にバッテリー配布しに行った際に猫ちゃんスポットで猫を探したら、いつもの猫ちゃんが草むらの上にちょこんと座ってました。この場所の隣にぐったりとへたばってる犬が囲いの中で寝てました。犬は心配になる感じで寝ててちょっと怖かったので、猫ちゃんを触りに行くことができなかったので残念ですね。