鴨川シーサイドベースにて前回浜焼きが食べられなかったのでリベンジしにきた猫山猫雄ですにゃ
鴨川シーサイドベースで浜焼きすっぺ
前回来た時はこの後バスの団体客来て貸し切りって事で浜焼きを断念したので、リベンジに来たら今回は無事に浜焼きできるみたいで安心です。
セット売りを頼まずに単品でいろいろ各自で取ってみることにしました。手前が父猫分で奥が自分用ですね。まあまあ取っちゃいましたね。
早速着火されて焼く準備できた網の上にいろいろ置いて食べていきましょう。牡蠣小屋では牡蠣が爆発するから金網とか被せてたけどココは問題ないのかな？まぁ焼いた時に爆発しなかったからいいけどね。
ホタテとハマグリが焼けたので食べてみたけど貝が熱すぎて汁を9割くらいこぼしてしまったので残念でした。身がぷりぷりで醤油との相性がよくて美味しかったですね。
牡蠣は案外身が大きくてビックリしましたね。もっと小さいのが出てくると思ったけどこのサイズで、食べてみるとぷりぷりしててよかったですね。けど味はもう少しぼやけた感じでやはり牡蠣小屋で食べるのとは違いましたね。
最近屋台だと1,200円とか1,800円すると聞くイカちゃんですが、ここでは600円でした。焼きあがったので食べたらこれもぷりぷりとした感触で歯で噛むとぷりっと裂ける感覚でイカの風味が口いっぱいに広がって量が多いのでコスパよさげ？
有頭海老は1匹が大きくて食いでがありましたが、コンロの火力が強くてちょっと油断してたら片面が真っ黒に焦げましたね。味も濃厚で頭のエビ味噌とかもちゃんと堪能できてよかったです。
鴨川シーサイドベースで念願の浜焼きを堪能できましたが、ちょっと海鮮の種類が足りない気がしてそれが残念でしたね。これにお刺身セットでもつければ海鮮を堪能したって満足できたのかな？けど浜焼き欲が満たせたので良かったです。